藜麦鸡肉减脂沙拉

藜麦鸡肉减脂沙拉

藜麦鸡肉减脂沙拉的做法说明

自己乱搭配的蔬菜,除了控制了主食的量,其他的都可以随意搭配,不一定非按照我的种类来,只是把用上的都写上了,详细的可以看上一个牛肉沙拉的菜谱,加入了藜麦,可以增强饱腹感,口感也更好了,也可以用奇亚籽替代藜麦。

依然是一个没有酱的沙拉。

藜麦鸡肉减脂沙拉的食材和调料

胸肉100g
鸡蛋1个
黑胡椒1勺
土豆0.5个
胡萝卜0.25根
紫薯1小个
黄瓜0.25根
西蓝花4朵
紫甘蓝1片
生菜2片
藜麦1大勺
玉米0.25根
芝麻1小勺
橄榄油1小勺

藜麦鸡肉减脂沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉是菜市场买的新鲜的,洗净切块,放入料酒酱油黑胡椒腌制十分钟,不然会有一点点腥。

  2. 2.

    土豆、紫薯、胡萝卜切块,和玉米一起煮熟,捞起来备用。西蓝花单独煮,这样颜色更好看。

  3. 3.

    藜麦煮十分钟左右,白色小尾巴出来就可以了,捞起来备用。

  4. 4.

    生菜球,紫甘蓝切丝,黄瓜切片,水煮蛋切块。

  5. 5.

    锅里倒入橄榄油,小火慢煎,两面翻黄,撒上芝麻就可以了。

  6. 第6步.

    生菜垫底,水煮蔬菜,黄瓜,鸡肉,鸡蛋摆在上面,撒上藜麦,就可以拍一张美美的照片了,或者全部拌在一起,依然是没有酱的沙拉。

    藜麦鸡肉减脂沙拉的做法步骤 第6步

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