【物美价廉版】牛油果温泉蛋龙利鱼拌饭

【物美价廉版】牛油果温泉蛋龙利鱼拌饭的做法与步骤

1. 第1步.

   煮好一锅普通米饭，打开晾凉

   
2. 第2步.

   一个软软的牛油果，皮是深褐色，中间轻轻划开，去核，够成熟的牛油果皮肉有点分离，很好去皮

   
3. 第3步.

   平底锅煎两个温泉蛋。透露个秘诀，全程最小火，一点油待蛋四周起泡，如图，翻面再煎15秒，熄火将锅盖盖上，靠余温把另一面煎熟，就是温泉蛋啦！

   
4. 第4步.

   食材准备好啦

   
5. 第5步.

   锅里放一点橄榄油，放黑芝麻和虾皮，小火炒香

   
6. 第6步.

   龙利鱼切片直接煎，多油大火，鱼熟了很好判断，肉变白～我们喜欢香脆的口感，煎到金黄，然后撒黑胡椒和孜然在上面，h

   
7. 第7步.

   平时吃饭的碗盛一碗米饭，撒上黑芝麻和虾皮，牛油果厚切码上，温泉蛋码上，龙利鱼码上！淋一勺生抽！美味！