清蒸白鳊鱼

清蒸白鳊鱼的做法说明
今日清明,吃白鳊鱼的好时节,白鳊鱼也有很多做法,可以煮梅干菜,可以煮竹笋,也可以煮蒜苗…
清蒸白鳊鱼的做法与步骤
- 第1步.
洗干净,去内脏的白鳊鱼,放盘中,上面放3-4片姜片,上面淋一点纯净水

- 第2步.
锅里把水烧开了

- 第3步.
放入白鳊鱼,蒸制8-10分钟

- 第4步.
关火,打开锅盖,上面淋上美味鲜酱油,盖上锅盖焖一分钟,一分钟哦,马上打开锅盖,否则鱼焖长了就不嫩啦!

- 第5步.
出锅,撒葱花,极其鲜嫩的清蒸白鳊鱼就出锅啦……


今日清明,吃白鳊鱼的好时节,白鳊鱼也有很多做法,可以煮梅干菜,可以煮竹笋,也可以煮蒜苗…
洗干净,去内脏的白鳊鱼,放盘中,上面放3-4片姜片,上面淋一点纯净水

锅里把水烧开了

放入白鳊鱼,蒸制8-10分钟

关火,打开锅盖,上面淋上美味鲜酱油,盖上锅盖焖一分钟,一分钟哦,马上打开锅盖,否则鱼焖长了就不嫩啦!

出锅,撒葱花,极其鲜嫩的清蒸白鳊鱼就出锅啦……
