西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的食材和调料

西红柿三个
鸡蛋三个
一段
适量
适量

西红柿炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    我都忘记拍照了。就说吧。(补充一张图片)

  2. 第2步.

    我觉得西红柿炒蛋最重要的在于选西红柿。一定要选择饱满的,大的。熟的。(比我的手都要大😂)

    西红柿炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 3.

    可以去皮。也可以不去皮。根据自己的口味决定。如果要去皮就顶上划十字。然后放在热水里烫一下。就好了。

  4. 4.

    西红柿一定要切大块。差不多是一个对称切四到。米字形对切。

  5. 5.

    炒鸡蛋很重要。鸡蛋充分打散。锅中热油。放入鸡蛋。成型就盛出来。

  6. 6.

    然后放油炒西红柿,西红柿炒出汤汁。在放入鸡蛋。加盐,鸡精。翻炒均匀就可以出锅啦。

  7. 第7步.

    装盘时放些葱花超级好吃。

    西红柿炒蛋的做法步骤 第7步

小贴士

如果喜欢吃甜的。就在最后一步放糖就好啦。
拌饭超级好吃。
鸡蛋只要成型就盛出来。这样才能保证鸡蛋很嫩。

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