酒酿圆子银耳汤
酒酿圆子银耳汤的做法说明
突发奇想，味道很好。吃了没有中毒，没有肚子疼。生活就是要不断充满尝试与冒险精神的。
酒酿圆子银耳汤的做法与步骤
- 1.
银耳捏碎，温水泡发，大概泡半个小时就可以了。泡发的同时，烧一锅水。一朵银耳大概要3到4升的水，看个人喜好。
- 2.
将泡发的银耳倒入沸腾的锅中，可同时加入冰糖，添加看个人喜甜度。大火五分钟，小火熬制10分钟左右。
- 第3步.
适量加入小汤圆，醪糟。开大火，等小汤圆全部浮起来时就可以关火了。
小贴士
1 也可以加入枸杞，红枣等
2 主张先水不要加太多，因为到时候如果水少了那可以加水的，而银耳不行
