4月腌咸鸭蛋
4月腌咸鸭蛋的食材和调料
| 鸭蛋 | 40个 |
| 盐 | 1袋 |
| 二锅头 | 1瓶 |
4月腌咸鸭蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸭蛋洗净。
- 第2步.
晒干。
- 第3步.
在白酒中打个滚，若浸泡十分钟最佳。
- 第4步.
再盐堆里打个滚，浑身沾满为佳，若个人喜欢，可以盐堆里放些花椒，然后裹在保鲜膜里，置放阴凉处。
- 第5步.
待出太阳日子晒个半天或者一天，此为出油关键。二十天后，咸蛋超人就成啦！
| 鸭蛋 | 40个 |
| 盐 | 1袋 |
| 二锅头 | 1瓶 |
鸭蛋洗净。
晒干。
在白酒中打个滚，若浸泡十分钟最佳。
再盐堆里打个滚，浑身沾满为佳，若个人喜欢，可以盐堆里放些花椒，然后裹在保鲜膜里，置放阴凉处。
待出太阳日子晒个半天或者一天，此为出油关键。二十天后，咸蛋超人就成啦！
