春日烧烤自己做,健康美味

春日烧烤自己做,健康美味

春日烧烤自己做,健康美味的食材和调料

3瓣
1茶匙
干迷迭香叶2茶匙
牛至干叶1茶匙
胡椒1/2茶匙
柠檬汁1/4杯
橄榄油6汤匙
胸肉1.5磅
大红1个
大红洋1个

春日烧烤自己做,健康美味的做法与步骤

  1. 1.

    将大蒜、迷迭香、牛至、1/2茶匙的盐、1/4茶匙的胡椒粉、3汤匙的柠檬汁和5汤匙的油混合。加入鸡肉,盖上盖或密封,冷藏30分钟即可完成腌制

  2. 2.

    加热铁板或木炭烤架。在小碗中,混合剩下的1/2茶匙盐,1/4茶匙胡椒,1汤匙柠檬汁和1汤匙油,备用

  3. 3.

    将鸡肉从腌料中取出,和辣椒、洋葱交替串在签上,留出之间的空间

  4. 4.

    放置在烤架上,烤8到10分钟,偶尔翻面,淋上调料汁,直到鸡肉中心不再粉红,蔬菜变嫩

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