5分钟搞定德国传统农夫餐

5分钟搞定德国传统农夫餐

5分钟搞定德国传统农夫餐的做法说明

这个是在朋友的朋友的公众号上看来的,她生活在德国,说这是一道传统餐,版权归她。

我只是照着她的方子做了,非常简单,用料也家常,5分钟就能搞定,味道还不错!

一个字,香!

2018年6月制作。

5分钟搞定德国传统农夫餐的食材和调料

土豆2个
鸡蛋2个
培根2-3片
小半个
少量
少量
胡椒粉少量

5分钟搞定德国传统农夫餐的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备:土豆切片,可稍微厚一点,如图。洋葱和培根切小丁,鸡蛋液加盐和料酒打匀备用。锅中入油,加土豆翻炒至金黄,略软,边边略有一点点焦即可盛出备用。

    5分钟搞定德国传统农夫餐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    入培根和洋葱翻炒,炒至香味出来。

    5分钟搞定德国传统农夫餐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    入土豆翻炒一会会。

    5分钟搞定德国传统农夫餐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入蛋液。

    5分钟搞定德国传统农夫餐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待蛋液凝固。

    5分钟搞定德国传统农夫餐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盛出。真香!

    5分钟搞定德国传统农夫餐的做法步骤 第6步

小贴士

1,翻炒可撒一丢丢盐提味,也可不加因为培根是有咸味的。
2,最后吃的时候可撒点胡椒粉也不错!
3,正宗的版本边上还要加一点酸黄瓜。
4,作为早餐又快手又好吃!
5,当然要作为菜,是炒鸡蛋的升级VIP版!

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