肉沫四季豆

肉沫四季豆的做法与步骤

1. 第1步.

   四季豆掐去头尾

   
2. 第2步.

   掰成小段，去掉筋

   
3. 第3步.

   准备蒜末，干辣椒段

   
4. 第4步.

   四季豆先焯水，放一勺盐，适量油，焯过水也翠绿翠绿的

   
5. 第5步.

   焯成这样就行了（已经焯熟），捞出滤水

   
6. 第6步.

   锅热下油，下肉沫煸香煸至微黄

   
7. 第7步.

   下蒜末和干辣椒爆香

   
8. 第8步.

   下四季豆翻炒，加入盐和生抽，炒2分钟

   
9. 第9步.

   加入适量水淀粉勾芡，撒入葱花

   
10. 第10步.

    咸香下饭哦