健康蔬菜炒糙米饭 Brown Rice Vegetables

健康蔬菜炒糙米饭 Brown Rice Vegetables

健康蔬菜炒糙米饭 Brown Rice Vegetables的做法说明

用糙米饭代替白米饭,有助于降血脂血压,改善便秘贫血。
芝麻油含有很多不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇;芝麻酚和芝麻素又是超强抗氧化剂。
放了大量的姜末,姜又降血脂血压,消炎,助消化的作用。
今天家里有菜椒和豌豆,主要是为了颜色好看营养均衡;也可以随机代替,比如青椒和胡萝卜,也很搭~

健康蔬菜炒糙米饭 Brown Rice Vegetables的食材和调料

煮好的糙米
橄榄油1汤匙
芝麻2茶匙
2茶匙
1头
1棵
菜椒1个
豌豆若干
2瓣
蔬菜高汤块半块
生抽2汤匙
芝麻若干

健康蔬菜炒糙米饭 Brown Rice Vegetables的做法与步骤

  1. 第1步.

    中火,锅中放入橄榄油+芝麻油,煎姜末2-3分钟

    健康蔬菜炒糙米饭 Brown Rice Vegetables的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入洋葱,大葱,菜椒和豌豆,慢慢炒到蔬菜都软了,大概5分钟;加入大蒜末,炒香,30秒左右

    健康蔬菜炒糙米饭 Brown Rice Vegetables的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加蔬菜高汤块,生抽的同时倒入半杯水 小火咕嘟到汤匙开始浓稠,大概4分钟

    健康蔬菜炒糙米饭 Brown Rice Vegetables的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入提前煮好的糙米饭,再咕嘟4分钟

    健康蔬菜炒糙米饭 Brown Rice Vegetables的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅后撒上点芝麻,开吃~

    健康蔬菜炒糙米饭 Brown Rice Vegetables的做法步骤 第5步

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