油焖笋

油焖笋的做法与步骤

1. 第1步.

   把笋洗干净，切小块，放油锅里炸。

   
2. 第2步.

   笋炸的程度看自己喜欢，我这个差不多慢火炸了将近2个小时，有的人喜欢干一点就炸久一点。

   
3. 第3步.

   炸笋的油倒一些炒锅里，然后加入炸好的笋。

   
4. 第4步.

   加料酒，生抽，老抽，糖。翻炒。然后盖上锅盖，焖3到5分钟。

   
5. 第5步.

   完成了。