超香的胡萝卜炒鸡蛋
超香的胡萝卜炒鸡蛋的做法说明
我自己是不爱吃胡萝卜的人，但是自从以前偶然吃过这道菜之后，就解锁了新吃法，把胡萝卜连同汁淋在饭上，别提多香了。如果你也和我一样不爱吃萝卜，那你赶紧收藏起来试试吧。
超香的胡萝卜炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
把萝卜切成丝，洗干净备用，建议用不容易沾色的玻璃碗装着。
- 第2步.
鸡蛋打散
- 第3步.
锅里热油，加蒜头葱煸香。
- 第4步.
倒入胡萝卜丝翻炒至软，可以适量加点水。
- 第5步.
倒入鸡蛋液，这样方便点，也可以炒胡萝卜丝之前先炒鸡蛋另外备着。
- 6.
加入盐、鸡精、倒入生抽（这一步比较关键），容易入味。
- 第7步.
出锅。
