果汁棒棒糖
果汁棒棒糖的做法说明
每个小朋友对糖果都没有抵抗力，完全不让吃也不太现实，那就自己动手做一些吧，起码不会吃进去那么多添加剂。这里先做了雪梨和山楂口味的，其它别的果汁也同样使用，比如芒果、火龙果、柠檬、橙子🍊…
果汁棒棒糖的做法与步骤
- 第1步.
适量山楂洗干净，去核。
- 第2步.
加适量的水用料理机打成果汁，尽量浓一点儿。
- 第3步.
山楂汁、冰糖和水饴称重后倒入不粘锅。
- 第4步.
开小火慢慢熬，时不时的搅拌一下。
- 第5步.
待糖汁变得浓稠时，要时刻观察了
- 第6步.
准备一碗凉水，滴入一滴糖汁如果马上能凝固变硬，这时就熬好了。
- 第7步.
准备雪梨，去皮切碎后用纱布直接挤出汁来，不用加水打成果汁了哦，这样味道比较浓。
- 第8步.
用同样的方法熬糖汁
- 第9步.
柠檬直接挤汁
- 第10步.
糖汁熬好后迅速倒入模具中定型。
- 第11步.
也可以做下彩色的小装饰。
- 第12步.
山楂口味的棒棒糖😉
- 第13步.
雪梨棒棒糖～
- 第14步.
冷却脱模后及时包装好，避免返潮。
- 第15步.
方子这个量一次大概可以做15～16个左右吧😊
- 第16步.
用这个棒棒糖模具还可以做成巧克力棒棒糖。
- 第17步.
巧克力掰开后用刀切成小块儿
- 第18步.
巧克力隔水加热融化后，迅速倒入模具。待彻底晾凉后脱模，装上包装袋放冰箱冷藏保存即可。
- 第19步.
棒棒糖巧克力，还可以在隔水融化时少加一些牛奶，做成牛奶巧克力。
