青麻椒鱼

青麻椒鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   备好鱼

   
2. 第2步.

   准备好调料

   
3. 第3步.

   用调料腌一下（也可以用淀粉，盐，料酒）

   
4. 第4步.

   莴笋烫熟

   
5. 第5步.

   鸡毛菜烫熟

   
6. 第6步.

   豆芽菜烫熟捞出备用

   
7. 第7步.

   1、调料加水适量煮沸（可以用郫县豆瓣酱代替）2、加入腌好的鱼，煮熟

   
8. 第8步.

   1、将煮好的鱼放入煮熟的蔬菜中并放适量青花椒和干辣椒

   
9. 第9步.

   1、将油加温至180度，浇在鱼上面

   
10. 第10步.

    大功告成啦