蜜汁山药&❤️糖桂花山药泥
蜜汁山药&❤️糖桂花山药泥的做法与步骤
- 第1步.
准备铁棍山药
- 第2步.
戴手套削皮（我山药过敏不是一般的严重，之前没有做好保护措施，痒到想剁手，后来抹了风油精才止住）
- 第3步.
削皮后切成小段摆盘，上锅蒸10分钟左右即可
- 第4步.
削出来的边角料，直接锅中焯水，时间久一点软一点，做山药泥
- 第5步.
山药蒸熟后，撒点煮过的枸杞（家里没有了，所以撒了点红枣）
- 第6步.
准备蜜汁，锅中倒点水，加入冰糖，一直搅拌到冰糖融化，如果太稠了就加点水，不要太稀不要太稠，太稠了会容易变拔丝山药
- 第7步.
将蜜汁琳在山药上
- 第8步.
😋
- 第9步.
边角料山药煮熟煮软后，在料理机中打成泥
- 第10步.
拿一个模具，我这个是煎鸡蛋的心形模具
- 第11步.
山药泥在模具中做完造型
- 第12步.
准备糖桂花
- 第13步.
淋在山药泥上
- 第14步.
😋
- 第15步.
是不是很有食欲😋
- 第16步.
❤️桂花蜜山药泥完成✅
