猪肉白菜馅饺子

猪肉白菜馅饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   首先和面。用温水和成面团不要太软。盖上密封醒着。

   
2. 第2步.

   将猪肉白菜搅碎。之后用倒油，放葱花，花椒面，酱油。将猪肉和开，要让猪肉油光的。

   
3. 第3步.

   之后往白菜撒一层盐，搅拌之后白菜会出水，白菜做馅我都必须沙水。用手团将水压出。

   
4. 第4步.

   和馅，朝一个方向转。此时放盐继续搅拌。

   
5. 第5步.

   擀皮。先捏成小纪子。饺子大小纪子就多大吧。

   
6. 第6步.

   饺子包法太多，放在蒸锅里，下锅前，锅里水要烧开一次。

   
7. 第7步.

   蒸锅开后调小温度，一次蒸饺大约二十分钟左右。闭火闷一会就可以盛出了。