凉拌海带

凉拌海带的做法说明
外面吃饭 总是喜欢点一盘凉拌海带
如是回家就研究了一下
凉拌海带的做法与步骤
- 1.
第一步 新鲜海带洗干净 切小块 锅里烧水把海带焯水这煮至颜色变青 沥干水份 待用
- 2.
第二步 大蒜瓣切片 用开水烫一下 把蒜味激发这出来 水和大蒜片留着待用 (这步是凉拌菜的灵魂)
- 3.
将所有的调料 放一起调成自己喜欢😘的味道 调好后加入海带 最后放葱和香菜 拌匀即成
小贴士
里面的调料伴料都按自己的习惯来

外面吃饭 总是喜欢点一盘凉拌海带
如是回家就研究了一下
第一步 新鲜海带洗干净 切小块 锅里烧水把海带焯水这煮至颜色变青 沥干水份 待用
第二步 大蒜瓣切片 用开水烫一下 把蒜味激发这出来 水和大蒜片留着待用 (这步是凉拌菜的灵魂)
将所有的调料 放一起调成自己喜欢😘的味道 调好后加入海带 最后放葱和香菜 拌匀即成
里面的调料伴料都按自己的习惯来