海鲜酱焖鸭翅

海鲜酱焖鸭翅的做法说明
这是一道我爸妈做给我吃的菜,他们每次煮我都能吃很多,凭着自己的直觉,尝试着做,大家也试试吧!
海鲜酱焖鸭翅的做法与步骤
- 第1步.
尽量挑些少毛的鸭翅,以免自己洗的时候也难洗。

- 第2步.
将鸭翅出水

- 第3步.
捞出,过下干净的水,去掉嘌呤

- 第4步.
热油爆姜,稍微炒一下鸭翅

- 第5步.
把生抽、老抽、海鲜酱、盐、糖、水倒入,盖着小火焖30-45分钟,一定要焖软了才好吃,而且吃起来也方便些!(焖的时候要时不时掀开,检查有没有糊)

- 第6步.
完成!离我爸妈煮的味道还是有区别的~

小贴士
鸭翅不像鸡翅,一定要焖软了才好吃!














