油焖大虾
油焖大虾的做法说明
最近老公说白灼吃腻了
弄个新的来试试
一下子清光
油焖大虾的做法与步骤
- 第1步.
我用的是黑虎虾
- 第2步.
剪掉虾头，须，去虾线
- 第3步.
准备好
- 第4步.
准备姜末蒜末
- 第5步.
用厨房纸把虾的水分弄干
- 第6步.
加多点油下去煎虾
- 第7步.
煎到两面金黄
- 第8步.
再用锅铲压虾头出虾油
- 第9步.
夹出虾，留底油
- 第10步.
底油放姜末蒜末爆香，然后放3勺番茄酱，2勺半白糖，一勺酱油，一点胡椒粉
- 第11步.
放入虾翻炒，放入大半碗水
- 第12步.
中途翻面
- 第13步.
加入生粉水勾芡收汁
- 第14步.
出锅
