陕西凉皮

陕西凉皮的做法与步骤

1. 第1步.

   芝麻酱，加半勺盐，加鲜酱油，加温水调开

   
2. 第2步.

   炒一点肉丝提味儿

   
3. 第3步.

   薄豆腐皮切丝过开水，粉丝过开水，控干备用

   
4. 第4步.

   加入自制油泼辣子

   
5. 第5步.

   大蒜捣泥，用白开水兑开，倒入切好的凉皮里

   
6. 第6步.

   芝麻酱倒入，拌均

   
7. 第7步.

   放入肉丝，豆腐丝，粉丝，黄瓜，辣椒油 放入香菜拌匀，根据自己的口味，添加鲜酱油，醋。

   
8. 第8步.

   可以开吃啦！