面糊饼

面糊饼的做法说明
今天偷个懒,不揉面也能做卷饼,饼也是软软的
面糊饼的做法与步骤
- 第1步.
今天时间充足,所以就用了面粉筛

- 第2步.
筛过的面粉搅拌会细腻点

- 第3步.
搅拌成流动的面糊

- 第4步.
因为今天时间充足,就把面糊过滤了一下,这样的面糊就没有颗粒了(可以根据个人时间,不过滤也可以的,主要我今天时间充足)

- 第5步.
平底锅加热,一点点油

- 第6步.
两勺面糊,画成圆形,中小火(加入面糊时,要把平底锅🍳拿起来画个圆😄)

- 第7步.
翻面继续,一定要中小火(偏小火)不然火🔥大了,会手忙脚乱的

- 第8步.
一个饼大概一分钟不到,我的饼有点厚,如果很薄很薄的饼要注意时间哦!(自家人吃,想做薄厚都可以,主要看做饭的人心情😄😄)

- 第9步.
做了八个饼,有大有小,小的饼是小侄子的,哈哈😄😄

小贴士
面糊饼虽然能偷个懒,不用揉面,但是缺点是做出的饼没有嚼劲,不过先做先吃,饼软软的还是好吃😋的














