豆角焖面

豆角焖面的做法说明
老公最爱吃我做的豆角焖面,能吃两大碗!
豆角焖面的做法与步骤
- 第1步.
温水和面

- 第2步.
和好的面放在盆里用盖子盖上醒一会

- 第3步.
醒好的面擀成一张大饼

- 第4步.
洒上五香粉和油,弄匀

- 第5步.
切成细丝

- 第6步.
豆角洗净,摘好,切丝,热锅,加油,先炒肉,然后放葱姜,再放入豆角,炒一会,豆角颜色变深,加入适量盐酱油调味,炒差不多加入开水,没过豆角即可

- 第7步.
把切好的面放在豆角上面,盖盖子焖十分钟

- 第8步.
打开看一下水差不多烧干就关火,加入蒜,搅拌均匀即可

- 第9步.
出锅

- 第10步.
老公说,这么好吃的饭怎么能不配酒呢?

小贴士
所有食材或调料都根据自己口味适量放即可














