蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   1、金针菇洗净，控干。 2、大蒜切碎，生姜切碎，备用。

   
2. 第2步.

   3、锅中放油烧热，倒入姜蒜，爆香，加少量盐，一勺糖调味。

   
3. 第3步.

   4、炒香的姜蒜蓉铺在金针菇上面，放蒸锅隔水蒸，水开后蒸7-8分钟即可。

   
4. 第4步.

   5、生抽倒入小碗中，倒入金针菇蒸出的水，再反浇在金针菇盘中，即可。

   
5. 第5步.

   6、完成图。