西红柿牛肉

西红柿牛肉

西红柿牛肉的食材和调料

牛肉300300克
西红柿4个
5瓣
八角2个
3克
3片
酱油2勺
啤酒1听
3段
豆豉1勺
胡萝卜1根半
香菜少许

西红柿牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉300克,凉水浸泡,去除血水,放进高压锅内,倒入1听啤酒。

    西红柿牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱,姜,蒜,八角,豆豉放入锅内,放入盐,生抽。

    西红柿牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    西红柿,胡萝卜切段备用。

    西红柿牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我用的是电压力锅,大概20分钟左右,把炖好的的牛肉放入砂锅中,放入西红柿,胡萝卜。

    西红柿牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小火炖20分钟,放入香菜末,出锅。

    西红柿牛肉的做法步骤 第5步

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