简易版蛋汤小云吞
简易版蛋汤小云吞的做法说明
因为中午经常自己一个人吃饭，所以喜欢简单粗暴，怎么简单怎么来。
简易版蛋汤小云吞的食材和调料
| 云吞 | 15个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 青菜 | 适量 |
| 鲜菇 | 2个 |
| 盐 | 少量 |
简易版蛋汤小云吞的做法与步骤
- 第1步.
清水加入小锅煮开后，放入小云吞，至小云吞浮起关火；（我用的是现成的合口味小云吞，全因懒🤪）
- 第2步.
把煮云吞的水倒掉，小云吞装到碗中
- 第3步.
另起锅先煎一个鸡蛋，再倒入清水煮沸，放入香菇和青菜再煮5分钟左右，加适量盐；
- 第4步.
把煮好的汤倒入装云吞的碗里；
- 第5步.
完成
