黑芝麻千层糕

黑芝麻千层糕的做法与步骤

1. 第1步.

   黑芝麻8勺

   
2. 第2步.

   黑芝麻小火炒香

   
3. 第3步.

   芝麻加4小碗水搅拌后用纱布隔出芝麻水

   
4. 第4步.

   把隔出的芝麻水1碗的分量加入150克马蹄粉

   
5. 第5步.

   另外3碗芝麻水加入2块半红糖，加热煮融化

   
6. 第6步.

   煮融化后的糖水，大火煮沸腾后熄火。趁热把马蹄粉浆慢慢地倒入糖水中，边倒入边迅速搅拌。一定要一点点倒入，也一定要快速搅拌，否则就成浆糊啦。

   
7. 第7步.

   另外100克马蹄粉，加入400克椰浆，加入适量的炼奶，还有适量的牛奶，搅拌均匀无颗粒。

   
8. 8.

   最后一层芝麻浆，一层椰浆蒸熟就可以啦。