自制草莓酱

自制草莓酱的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净晾干切成小块，加入白糖，腌出果胶

   
2. 第2步.

   平底锅，热锅后，倒入草莓和冰糖，先大火烧开后，再中火

   
3. 第3步.

   颜色变了后，小🔥继续搅拌。待浓稠后，挤半个柠檬汁，再小火熬几分钟

   
4. 第4步.

   倒入微波炉消毒后的玻璃罐 600g熬好后酱有300g