青菜蘑菇番茄鸡蛋面
青菜蘑菇番茄鸡蛋面的做法说明
这次除了味道有点淡 就不是很失败了 喜极而泣
青菜蘑菇番茄鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
洗净 切块
- 第2步.
先放入面、海胆丸、贡丸煮熟 加一勺盐 （三分钟 一首歌的时间） 面熟后捞出放入冷水备用 丸子放在盘子里备用
- 第3步.
放油 煎鸡蛋 煎完放到盘子里备用
- 第4步.
煎鸡蛋剩下的油用来炒菜 先放切段的干辣椒爆炒 然后放入蘑菇 和两勺蚝油 蘑菇出水后放入青菜 最后放入番茄
- 第5步.
炒熟入味后 放入一普通玻璃杯的水（200ml左右 盖上盖子焖煮3分钟 根据咸淡考虑是否加盐
- 第6步.
最后加入面条、丸子、鸡蛋 再煮2-3分钟入味
- 第7步.
最后就是摆盘啦
小贴士
青菜七颗 3元
蘑菇一盒 7元
番茄两个 6元
鸡蛋六个 3元
干辣椒一袋 4元
海胆丸10个 22元
贡丸11个 11元
蚝油一瓶 7元
面=14元
