清明粿
清明粿的做法说明
清明时节雨纷纷 路上行人欲断魂
借问酒家何处有 牧童遥指杏花村
又是一个清明节，妈妈又开始准备做清明粿了，
一口气能吃好几个。
清明粿的做法与步骤
- 第1步.
准备好艾青
- 第2步.
揉成光滑面团，准备好糯米（需要浸泡半天）
- 第3步.
准备好豆沙馅
- 第4步.
捏成团放豆沙馅，放在浸泡过的糯米里滚动，直到糯米粘满青团。
- 第5步.
上锅蒸，直到糯米变熟就好了（大概10分钟左右）
- 第6步.
各种料炒在一起，等放凉后拌入切好的葱（咸的馅）
- 第7步.
颜色是不是很好看
- 第8步.
上锅蒸十分钟左右，出锅超级好吃😋
