羊肚菌松茸排骨汤

羊肚菌松茸排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   羊肚菌，松茸，用流水快冲表面的浮灰。放入一大碗温水中，泡发。泡菌的水千万不要扔掉。

2. 2.

   猪排骨切断，与三片姜片放入水中焯走血沫。去姜，冷水冲凉。备用。

3. 3.

   菌类从水中拿出备用。泡羊肚菌跟松茸的水，水底有渣子，把上面没渣的水倒入锅中，排骨放入锅中大火烧开。

4. 第4步.

   烧开后放入菌类，大火20分钟，转小火，放入枸杞子，慢炖，放入食盐。出锅啦(❁ฺ•㉨ฺ•❁)