杏鲍菇咕咾肉
杏鲍菇咕咾肉的做法说明
哈哈，闲着，瞎做～
杏鲍菇咕咾肉的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉切块，加入料酒，生抽，白胡椒粉，腌制30分钟。
- 第2步.
杏鲍菇切块，焯水
- 第3步.
青红椒切块
- 第4步.
腌制好的里脊肉里加入淀粉，搅匀，入油锅炸
- 第5步.
复炸一次
- 第6步.
将杏鲍菇，青红椒炒至八成熟，装入盘中备用
- 第7步.
油锅中加入番茄酱，泛起气泡后，加入淀粉水
- 第8步.
将炸好的里脊肉倒入锅中翻炒
- 第9步.
加入炒好的杏鲍菇，青红椒，继续翻炒
- 第10步.
收汁出锅
小贴士
PS:喜欢酸甜口的，可以多加一些番茄酱。
