花环泡芙

花环泡芙的做法说明
漂亮的花环没有姑娘不爱,把经典美味让人幸福满溢的泡芙,做成花环的样子,相信你只是看看,就会情不自禁的爱上它
花环泡芙的做法与步骤
- 第1步.
先将水、盐、牛奶、黄油倒入锅中煮沸

- 第2步.
加入低筋粉拌匀至无颗粒

- 第3步.
取出面糊,先用打蛋器搅打一下降低温度

- 第4步.
再分次加入鸡蛋拌匀,装入带有花嘴的裱袋中

- 第5步.
在烤盘上挤上大小相同的圈圈

- 第6步.
在表面放上少许杏仁片

- 第7步.
先放入上下火200度的烤箱,烤25分钟,再转180度烤8分钟左右,取出待凉

- 第8步.
将草莓去蒂,对半切开待用

- 第9步.
淡奶油中加入白砂糖打发至9成,装入裱花袋中

- 第10步.
泡芙横向中间切开分成两片

- 第11步.
在中间挤上奶油,装饰上草莓。

- 第12步.
再盖上上层的泡芙,最后筛上防潮糖粉即可















