鲍鱼鸡爪(招财进宝)

鲍鱼鸡爪(招财进宝)

鲍鱼鸡爪(招财进宝)的做法说明

有个好听的名字——招财进宝

鲍鱼鸡爪(招财进宝)的食材和调料

鸡爪7-8只
鲍鱼7–8只
生抽40克
老抽25克
5瓣
八角1片
香叶适量
桂皮适量
辣椒适量
5片

鲍鱼鸡爪(招财进宝)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪切三块,跟鲍鱼一起入网锅,水淹过鸡爪,用5.5.5清洗

    鲍鱼鸡爪(招财进宝)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把油和配料下主锅,3分钟—V—反转小勺爆香

    鲍鱼鸡爪(招财进宝)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡爪,生抽,老抽,冰糖,200克水入主锅,18分钟—V—反转小勺。期间把速度调到2大概2秒后调回,颠锅。过后再把鲍鱼加入,设置6分钟V反转小勺。

    鲍鱼鸡爪(招财进宝)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    音乐响起,装盘享用

    鲍鱼鸡爪(招财进宝)的做法步骤 第4步

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