懒人版烤羊肉(烤箱版)没串

懒人版烤羊肉(烤箱版)没串的做法说明
外面吃的羊肉一串两串不够过瘾,在家休息时自己烤一盘过个瘾
懒人版烤羊肉(烤箱版)没串的做法与步骤
- 1.
把羊肉切粒,大小参考外边卖的
- 2.
开始腌制羊肉粒,放入料酒,少许盐,辣椒粉,孜然粉,生抽,生姜,熟芝麻,搅拌均匀,腌制1小时,腌制时间越长越好
- 第3步.
腌制完之后,把羊肉粒均匀的铺在锡纸上,家里有竹签的可以穿串,串法肥瘦相间,烤箱预热200度上下火烤20分钟。期间记得翻面

- 第4步.
烤熟了,装盘撒上白芝麻,辣椒粉,孜然粉,葱花。















