西兰花炒牛肉

西兰花炒牛肉

西兰花炒牛肉的食材和调料

西兰花一朵
牛肉30克
辣椒3只
生粉一勺
5克
酱油半勺

西兰花炒牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    锅中烧开水,西兰花切好放入锅中煮五分钟,捞起备用。

  2. 2.

    切牛肉成片,放入碗中,碗里放入生粉,盐,酱油,切好的姜丝。记住生粉和酱油都不用太多。搅拌牛肉。

  3. 3.

    烧油锅,倒入搅拌好的牛肉,待牛肉六七分熟时,加入西兰花,放盐、红辣椒,炒香收锅。

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