锅巴土豆🥔

锅巴土豆🥔

锅巴土豆🥔的做法说明

哈哈哈这不是正常的锅巴土豆,我比较喜欢蘸干碟吃的,所以这个是蘸干碟吃的。非常简单哦

锅巴土豆🥔的食材和调料

土豆2个
辣椒根据个人
适量
白砂适量
味精适量
适量

锅巴土豆🥔的做法与步骤

  1. 第1步.

    把土豆切成不规则的坨坨

    锅巴土豆🥔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把土豆上的粉质用水过滤掉 再放置菜板上晾干土豆表面

    锅巴土豆🥔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油不用很多 把土豆铺平 中小火慢煎 不用一直翻动 多煎一会儿再翻动一次

    锅巴土豆🥔的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    当当当当~

    锅巴土豆🥔的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    干碟: 辣椒面 盐 味精 白糖

    锅巴土豆🥔的做法步骤 第5步

小贴士

油很多的话不容易煎出焦黄色的土豆表皮,太少容易糊哦。

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