自制辣椒油(拌面炒菜我只用它)

自制辣椒油(拌面炒菜我只用它)

自制辣椒油(拌面炒菜我只用它)的做法说明

自制的辣椒油卫生、方便、美味,可以拌凉菜、拌面条,炒菜都可以用,很实用,大家可以做一下备用哦!

自制辣椒油(拌面炒菜我只用它)的食材和调料

辣椒150克
香叶2片
3克
菜籽油250克
芝麻8克
八角2个
半根
5片
半个
2勺

自制辣椒油(拌面炒菜我只用它)的做法与步骤

  1. 第1步.

    辣椒面里加入2小勺盐、2小勺鸡精、8g白芝麻、1大勺熟油(防止炸糊)搅拌均匀!

    自制辣椒油(拌面炒菜我只用它)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大葱、姜、圆葱切片,预备2片桂皮,2片香叶、2个八角!

    自制辣椒油(拌面炒菜我只用它)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放油6成热下入图2食材,炸出香味过滤后倒入辣椒面里,放置微凉,倒入密封罐里!

    自制辣椒油(拌面炒菜我只用它)的做法步骤 第3步

小贴士

辣椒面里一定要放熟油搅拌,以防炸糊!

美食资讯

自制辣椒油(拌面炒菜我只用它)相关菜谱大全