10分钟简易黄油蒜蓉焗龙虾，好吃过西餐厅
10分钟简易黄油蒜蓉焗龙虾，好吃过西餐厅的做法说明
很喜欢吃龙虾，每次去美式餐厅吃大约都要30-40刀，这个菜谱只需要10分钟，非常简单方便，还很好吃，我感觉跟外面餐馆味道一样，甚至还更嫩一点。
龙虾打折的时候记得多买点哦！
10分钟简易黄油蒜蓉焗龙虾，好吃过西餐厅的做法与步骤
- 第1步.
预热烤箱broil（上火）到高火HI
- 第2步.
炒锅里面加入4 table spoon黄油和蒜蓉，中低火，炒至蒜蓉出香味，放置一旁备用
- 3.
用剪刀将龙虾背剪开至龙虾尾部，洗干净
- 4.
将龙虾肉从龙虾壳中掏出，尾部仍然留在壳里，龙虾身放置在外壳上面
- 5.
把龙虾放入铺了锡纸的烤盘
- 第6步.
将牛扒辣椒粉和黑胡椒粉混合
- 7.
适量撒在龙虾肉上
- 8.
每个龙虾身上放一块黄油
- 9.
把烤盘放入烤箱中上层
- 10.
烤至龙虾肉变白，大约8-10分钟
- 第11步.
中途6分钟时，用勺子将3/4的黄油蒜蓉铺在龙虾身上
- 第12步.
烤好后拿出烤盘，把剩余的黄油蒜蓉倒在龙虾上
- 第13步.
撒些欧芹或香菜点缀装盘
