杂蔬鱼饼
杂蔬鱼饼的做法说明
前段时间巴沙鱼特价买了不少
没有鱼刺
味道还比较鲜
做起来也很简单方便
杂蔬鱼饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好你需要的鱼 一定要检查好鱼刺 鳕鱼，巴沙鱼，三文鱼，龙利鱼都可以的哦~~
- 第2步.
把鸡蛋，鱼，香菇粉，猴头菇粉、核桃油都放入料理机
- 第3步.
还有你需要的杂蔬，我用的胡萝卜、玉米和青豆 这里的杂蔬要煮熟，这样的蔬菜不容易出水了~饼比较容易出形
- 第4步.
搅拌成你需要的大小颗粒大小~~ 我家宝宝已经22个月了 所以这个蔬菜颗粒比较大了~
- 第5步.
打磨好的糊糊还是比较稀的，这个时候你需要放点粘稠的东西 可以选择面粉或者米粉 我家还有一些宝宝米粉，我就放里面了~~
- 第6步.
搅拌完全的糊糊应该是一个粘稠的状态~
- 第7步.
电饼铛或者平底锅预热刷油 用勺子码好小鱼饼 然后盖上盖子
- 第8步.
鱼饼凝固翻面，再盖上盖子焖一分钟即可出锅~
- 第9步.
可爱的小鱼饼
- 第10步.
很软很弹哦~~
小贴士
小鱼饼材料的具体用量我没有写的很明确，毕竟是随手的事~~
宝宝吃的多就多做点，吃的少就一次少做点
这个不是固定的~~
只要最后状态是粘稠状态都可以成饼
不会影响口感哦~~
如果你也喜欢给宝宝做饭，如果你有什么不懂，可以加我v信：miaoqiya
和我一起讨论各自吃的和育儿知识哈~
