糯米糍(基础版)

糯米糍(基础版)

糯米糍(基础版)的做法说明

老妈同学去台湾旅游带回来一盒黑糖花生糯米糍,好吃是好吃,就是太甜了,老人家想吃又不能吃🤷‍♀️。

糯米糍(基础版)的食材和调料

糯米粉150克
木薯粉38克
牛奶或者188克
炼乳15克
黄油15克
芝麻适量

糯米糍(基础版)的做法与步骤

  1. 1.

    备好两种粉,加牛奶或者水,加炼乳搅拌均匀,无颗粒。融化黄油拌入,然后上锅蒸熟

  2. 2.

    蒸好后,趁温热揉搓成圆子,滚上熟芝麻

  3. 第3步.

    这是我做的基础版,不甜,不粘牙,嚼起来Q弹又带着芝麻香。

    糯米糍(基础版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这个是台湾带回来的黑糖花生口味。

    糯米糍(基础版)的做法步骤 第4步

相关分类

美食资讯

糯米糍(基础版)相关菜谱大全