炸蝉蛹

炸蝉蛹的做法说明
蝉蛹有黄色和黑色之分,黄色的营养价值高一些。
炸蝉蛹的做法与步骤
- 第1步.
清水洗净

- 第2步.
上锅蒸熟,大约五六分钟,肚子舒展开即,蒸熟后捞出控水。

- 第3步.
用✂️剪开,拿出中间的黑色的东西扔掉。成下图

- 第4步.
剪开这样的

- 第5步.
挂干粉少量,晃均匀

- 第6步.
开大火,上油锅炸至酥脆(时间可以久一些)。出锅控油。撒上椒盐,拌均匀。放上香菜

- 第7步.
好吃的不得了

小贴士
洗干净,剪开,去掉中间硬硬的黑东西。

蝉蛹有黄色和黑色之分,黄色的营养价值高一些。
清水洗净

上锅蒸熟,大约五六分钟,肚子舒展开即,蒸熟后捞出控水。

用✂️剪开,拿出中间的黑色的东西扔掉。成下图

剪开这样的

挂干粉少量,晃均匀

开大火,上油锅炸至酥脆(时间可以久一些)。出锅控油。撒上椒盐,拌均匀。放上香菜

好吃的不得了

洗干净,剪开,去掉中间硬硬的黑东西。