清蒸罗非鱼

清蒸罗非鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼杀好，打刀花备用。（觉得腥的，可以放点料酒腌制一下）本人追求原汁原味，不什么都不放。

   
2. 第2步.

   姜，葱切成丝备用

   
3. 第3步.

   水开放鱼进锅大中大火蒸十分钟左右

   
4. 第4步.

   起锅，倒掉汤汁，淋上生抽，撒上姜丝葱丝，起锅烧热油淋上鱼上，

   
5. 第5步.

   完成