腌萝卜

腌萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   白萝卜，红萝卜洗干净，不去皮切条加盐腌制10小时以上

   
2. 第2步.

   把腌制好的萝卜控干水分，青甘蓝切条洗干净加入萝卜里

   
3. 第3步.

   把红尖椒，大蒜，泡椒切碎备用

   
4. 第4步.

   根据自己的口味，把白糖，白醋和切碎好的三样细末倒入控干水分的萝卜里

   
5. 第5步.

   拌匀后放入密闭容器里，最好是坛子

   
6. 6.

   注:根据自己的口味，适当调整糖和泡椒，醋的比例。也就是酸辣比例。