简易无味精版焖烧鲜虾🍤

简易无味精版焖烧鲜虾🍤的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好主角～虾虾🦐

   
2. 第2步.

   切好葱、姜、蒜苗～喜欢蒜头的也是可以加的哈～

   
3. 第3步.

   热油，热锅，下葱头、蒜苗头跟生姜爆香～翻炒一会儿。

   
4. 第4步.

   闻到配料香味后就可以把虾入锅啦～介意虾线的可以提前祛除虾线哦～

   
5. 第5步.

   虾入锅后翻炒两下，加入适量料酒、生抽去腥、提鲜、调味，再加入少许凉白开，撒上另一部分葱跟蒜苗，盖上锅盖焖个两三分钟～

   
6. 第6步.

   时间到后开盖，加一小勺白砂糖调味，甜味也是助于提鲜的～因为之前加过生抽了，就不需要再加盐巴味精了，能少则少些，我的口味会比较清淡，实际操作还需要各位小伙伴们自己斟酌哦～

   
7. 第7步.

   最后装盘～可以说是超级简单啦，我这个厨房小白都可以做好，你不来试试吗～？