香烤秋刀鱼

香烤秋刀鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   秋刀鱼清理干净，在肉比较厚的位置适当开口，方便入味。

   
2. 第2步.

   加入盐、料酒、柠檬汁、生抽、腌渍入味和去腥

   
3. 第3步.

   烤箱预热200℃，烤十分钟，去掉多余水分，初步烤制。

   
4. 第4步.

   取出秋刀鱼，刷食用油、辣酱、撒烧烤料，放入烤箱，继续烤制20分钟。