七巧果（勃花）棋子
七巧果（勃花）棋子的做法说明
小时候妈妈每过七夕都会做勃花，我们这的风俗就是这，记得是用面粉和和糖精做的，小时候家里穷不舍得用好材料，但是非常喜欢吃，那时候觉得是最美味的零食！现在发现除了我还有女儿和老爸都很喜欢吃经常出去买，经过多次实验我现在做的可以拿出手了，配方会不断更新！！
七巧果（勃花）棋子的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料称好放入盆里和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内自然发酵至两倍大。
- 第2步.
发酵好后放到案板上揉面，做棋子或是勃花都行
- 第3步.
重要说明，弄好的勃花一定要在考盘醒15分钟再放入烤箱，这样预防烤爆。
- 第4步.
烤箱提前预热上160度下130度，后期可以再改成上170度下140度烤（每家烤箱温度不同多做几次自己就知道了）
- 第5步.
出炉哈哈哈
