糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨斩块洗净，锅里加入适量清水，丢入两片姜，大火烧开倒入排骨焯去血水，捞出沥干水分备用

   
2. 第2步.

   炒锅倒入适量油，放入适量冰糖炒至出糖色

   
3. 第3步.

   倒入排骨裹上糖色，丢入两片姜煸出香味

   
4. 第4步.

   倒入适量开水，加适量酱油，少许香醋，盖上锅盖中火熬至收汁

   
5. 第5步.

   熬到差不多这样改小火用铲子翻炒几下就可以出锅了

   
6. 第6步.

   撒上葱花或者白芝麻做点缀

   
7. 第7步.

   哈哈！美美的～看着照片就知道有多好吃了