蒜苗炒腊肉

蒜苗炒腊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜苗洗净切段，腊肉切片。 葱蒜切好备用。

   
2. 第2步.

   热锅冷油，下腊肉片煸炒至肥肉颜色变透明，乘出备用。

   
3. 第3步.

   下葱蒜干辣椒爆香，加入蒜苗和豆瓣酱。 将泡发的木耳也放入锅中一起炒。

   
4. 第4步.

   加入生抽，糖，盐，蚝油调味。 炒至蒜苗入味，加入煸过的腊肉，翻炒均匀。

   
5. 第5步.

   蒜苗炒肉就完成啦!