芒果酥

芒果酥的做法与步骤
- 第1步.
蛋挞皮室温解冻。

- 第2步.
芒果贴着果核切成三瓣。

- 第3步.
果肉上划上花刀。

- 第4步.
两头向下,中间拱起,翻出果肉。

- 第5步.
沿果皮切出果肉。

- 第6步.
果肉放入解冻好的蛋挞皮中。

- 第7步.
对折,边角捏紧。放入预热好的烤箱,上下火200°,烤10分钟。

- 第8步.
烤好取出。去掉锡纸皮。

- 第9步.
刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。上下火200°,再烤10分钟。

- 第10步.
烤好的芒果酥。

- 第11步.
香香脆脆。还有芒果汁流出。


蛋挞皮室温解冻。

芒果贴着果核切成三瓣。

果肉上划上花刀。

两头向下,中间拱起,翻出果肉。

沿果皮切出果肉。

果肉放入解冻好的蛋挞皮中。

对折,边角捏紧。放入预热好的烤箱,上下火200°,烤10分钟。

烤好取出。去掉锡纸皮。

刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。上下火200°,再烤10分钟。

烤好的芒果酥。

香香脆脆。还有芒果汁流出。
