三色虾仁

三色虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   准备需要的食材

   
2. 第2步.

   虾仁解冻，冻虾仁用盐水解冻，可以让肉质保持Q弹

   
3. 第3步.

   剥好玉米粒，胡萝卜黄瓜切成丁。黄瓜如果改成豌豆更好

   
4. 第4步.

   虾仁先炒变色，滴入少许生抽调色

   
5. 第5步.

   哗啦啦炒配菜，因为每个熟的快慢不一样，所以提前煮了一下，这样更快炒好，放虾仁翻炒一会起锅

   
6. 第6步.

   盛盘，小孩子特别爱吃